(资料图)
黑豆属于大豆类,它们对肾友而言不是普通的植物蛋白,而是除了肉、蛋、奶以外的另一种优质蛋白。
黑豆也可以打成豆浆、做成豆腐,这样可以使整颗黑豆的嘌呤大大降低,肾友可以偶尔用来替换肉蛋奶食用。
Copyright @ 2015-2022 大众晚报网版权所有 备案号: 豫ICP备20014643号-14 联系邮箱: 905 14 41 07@qq.com