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1、烟熏肉怎么保存
1、烟熏肉冷冻保存时,需将其用保鲜膜包裹住再放入冰箱进行冷冻,一般可以保存1年左右不会变质变味。
2、埋土保存烟熏肉,需要用塑料薄膜将肉进行包裹,然后再用粘性很好的黄泥裹上厚厚一层,最后把它埋入地下保存即可,这种保存方法可以保存3年。
3、烟熏肉封坛保存,需要将肉切块后再放入陶瓷的坛子里,再淋上加热放凉后的油,最后密封好坛口就可以了,通常可以保存1年左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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